lørdag 22. oktober 2011

Halloween utenfor butikken

Litt Halloween stemning utenfor butikken vår i disse dager! :)




Og litt høst :) 









Hva synes dere? Liker dere inngangspartiet vårt? :) 

Ønsker dere alle en HERLIG helg! :) 

Titt gjerne innom butikken vår, vi har nemlig begynt å få litt JULEvarer, herlighet tenk vi er allerede i Oktober!! 

søndag 9. oktober 2011

Pukka

Vi <3 pukka tea

Dere kan også "like" siden til Pukka her på facebook! :) Anbefales! 


 Dere MÅ prøv disse fantastiske pukka teen vi har i butikken om dere ikke allerede har gjort det da! ;)  

Her kommer litt informasjon som er hentet fra hjemmesiden deres :) Håper dette gjør det lettere for dere å velge mellom alle disse herlighetene! :) 


Lemongrass & Ginger. Er en fantastisk blanding, nå med sitron verbena blader og mer sitrongress for å virkelig løfte den friske og skarpe smaken. Ingefær gir ett spark, sitrongress og verbena gir en utrolig flott og rund sitrussmak, for ikke å nevne duft! Naturlig koffeinfri. 100% økologisk.

Love. Hvem kan motstå ren kjærlighet? La deg forføre av denne uimotståelige teen med sin bukett av skjønne blomster bundet sammen av den store harmonisator, kinesernes Keiserurt, også kjent som lakrisrot. Naturlig koffeinfri. 100% økologisk

Licorice & cinnamon. Er en fantastisk blanding med lakris, kanel og mørke toner fra kakaobønne og ristet sikoryrot. Vårt beste alternativ til kaffe. Passer til de fleste anledninger og de mest kresne ganer. Ren glede i en kopp og bedre enn kaffe for magen. 100% økologisk.

Chamomile & Vanilla.  De fineste kamilleblomstene og den beste vaniljen har blitt kombinert for å gi deg en myk og behagelig nytelse. Fullendt og beroligende, med noen av naturens fineste urter. Ikke rart den vant Great Taste Gold i 2010. La deg forføre. Naturlig koffeinfri. 100% økologisk


Relax. Lengter du etter å få slappet skikkelig av? Da er dette din "cup of tea"! Sett deg ned, slapp av og nyt! Denne urteblandingen er perfekt for å styrke og jorde deg som har mange baller i luften og høyt tempo i hverdagen, balansere ”vata” energi. Mentalt styrkende, godt for fordøyelsen og forbindes tradisjonelt med en lang rekke helsefordeler. Naturlig koffeinfri. 100% økologisk.

Refresh. En klassisk balanserende blanding for ildfulle "pitta" engergier. Kjølende, pleiende og nærende. Slukker ikke ilden, men hjelper den brenne med en harmonisk konsentrert ro,slik at du føler deg klar og forfrisket. Naturlig koffeinfri. 100% økologisk. 

Revitalise. En krydret urteblanding som gjenoppliver sansene, gir spenst og liv til kropp og sinn og hjelper deg å føle deg energisk. Kan hjelpe ved lette forstoppelser. Vidunderlig smak og en perfekt kickstart for å balansere ”kapha” energi. Inneholder også noen av naturens kraftigste antioksidanter. 100% økologisk


Original chai. Sort te krydret med varmende og søte urter. Inneholder kraftige antioksidanter og urter som er kjent for å stimulere og varme. Kan nytes med bare varmt vann eller som en ekte nydelig chai kokt med melk og honning. Vinner av Great Taste Gold 2010. 100% økologisk.

Green chai. En ekte grønn chai. Trekkes i vann eller melk. Oppløftende, krydret og søt. Full av antioksidanter og smakfulle urter. Med grønn te, stjerneanis og kardemomme. Denne er det lov å nyte med honning og god samvittighet. Vinner av Great Taste Gold 2010. 100% økologisk.

Vanilla chai. En fantastisk harmonisk, aromatisk og krydret urtete. Søt og delikat, kraftig og krydret. 6 klassiske urter i en perfekt urte-chai. Vinner av Great Taste Gold 2010. Koffeinfri. 100% økologisk.



Three mint. En fyldig forfriskende og søt blanding av tre typer mynte. Hjelper fordøyelsen og virker kjølende når du trenger det. Naturlig koffeinfri. 100% økologisk.

Three gingerEn blanding med kick! En fantastisk smak dannet av tre typer ingefær som varmer og stimulerer. God for fordøyelse, omløp og humør. Ett krydret løft i hverdagen verdig en fest. Keiserurten lakris sørger for harmoni og samspill mellom urtene. Naturlig koffeinfri. 100% økologisk.

Three fennelEn søt, skjønn og fullstendig nydelig te med tre utfyllende fenikkelsmaker. I Ayurveda er fennikel, eller madhurika "den søte" brukt til å balansere alle tre konstitusjoner (doshaer) knyttet til elementene. Bringer harmoni til hele systemet. 100% økologisk.

Three tulasiTulasi, eller hellig basililkum brukes tradisjonelt til å åpne hjertet og sinnet og gi mental klarthet og oppmerksomhet. Regulerer og gir næring. Studert i vesten for sin positive effekt på cellefornying og beskyttelse, og sin positive effekt på betennelsestilstander. I ayurveda kjent som en Rasayana, foryngende urt, som nærer til en perfekt helse og balanserer sinnet. 100% økologisk.



/ kilde http://pukka.no/index.php /


PS. Se til høyre på siden vår, vi har en liten måling på hvor ofte besøker du bloggen vår!? Vi setter stor pris på om du stemmer! ;) 

fredag 7. oktober 2011

Nicolas Vahè

Nicolas Vahé ble født i Nord-Frankrike og han er utdannet kokk og konditor ved "Pic Valence" - en fransk 3.stjernes Michelin restaurant.

1 2007 startet han sitt egen merkevare av spesialiteter, fra sine egne oppskrifter. Han liker å kombinere tradisjonelle oppskrifter med "moderne kjøkken" og har en inspirasjon fra hele verden. Han har et veldig nært samarbeid med råvare produsenter i blant annet Frankrike og Italia, som sikrer en jevn høy kvalitet og god smak på produktene! 




"Fokuset er på å skape en sensuell opplevelse for alle mine kunder. Det skal være en pirrende og sterk opplevelse for alle sanser å være i kontakt med mine delikatesser." - Nicolas Vahè



Confit
De deilige confit`er smaker godt på toppen av gode oster som geitost, blå ost og andre sterke oster. Kvede, kirsebær, fiken, valnøtt, hvitvin og pære er smakene. 


Vinaigrette/Salat dressing
 Prøv sitron vinaigrette som gir alle salater en frisk og lett smak, eller den deilig sennep og utre vinaigrette, som er perfekt for potet salater. 


Sennep

Her finner du et bredt utvalg av spennende sennep. Her er chili sennep, som er perfekt for oksekjøtt, kalvekjøtt og vilt – til spennende drue sennep til fisk eller ost. 





 Rouille 
Dette er deilig paprika og hvitløk majones, som kan bruks til å smaksette en suppe eller ved siden av til reker og surimi. Dette er en fantastisk erstatning til den tradisjonelle majonesen. 


Marmelade
Disse er fullpakket med de beste bærene som er nøye valgt ut med på bakgrunn av friskhet og modenhet. De er tilsatt sukker som bevarer marmeladens duft, farge og smak. Disse er ideelle for frokost, til yoghurt naturell, på brødskiven eller på toppen av pannekaker. 


 Fiskesuppe
Den berømte Middelhavet spesialitet er nå blant en av hans gourmet spesialiteter. Hummer og fisk gir en fyldig konsistens og smak, mens tillegg av brennevin, fløte og hvitvin gir suppen sin karakteristiske smak. En rask og enkel rett – både til hverdags og fest. 



Gavepakken 
Den perfekt gaven til en du er glad i, men en smakebit på Nicolas Vahè sine spesialiteter. 


Risotto
Denne italienske delikatessen er nå å finne i tre spennende varianter. Safran risotto, sopp risotto og grønnsak risotto. Risottoen tar bare 15 minutter å tilberede og du har en deilig rett som vil føre tankene til solfylt Italia. 


 Salt og Pepper
”Salt tar det” – Derfor utviklet Nicolas er bredt spekter av salter med spennende krydder og en rekke deilig pepper. Prøv Parmesan ost & Basil salt på et godt stykke brød dyppet i olivenolje.


 Sjokolade
Disse deilig sjokoladepåleggene er noe å skjemme bort seg selv og sine kjære med. Prøv Milk delight som er en gammel oppskrift han har fra sin franske bestemor. Prøv den på pannekaker med iskrem eller til frokost.


 Sjokolade fondue
Denne desserten krever lite forberedelsestid og passer perfekt til en hyggelig avslutning på et middagsselskap. Dypp deilig frisk frukt i en av de mange fonduevariantene.

  
Pesto
Han har utviklet er bredt utvalg av deilig pesto. Helt fra de mer tradisjonelle pesto til spennende nye smaker. Prøv hvitløks pesto, denne passer perfekt til lam.



 VELKOMMEN TIL OSS! :) 




Gå inn på facebook siden hans her å "like" siden hans, her kommer mange gode tips og nyheter! :) 

Hjemmesiden hans er også veldig god, den finner du her.

/ Kilde http://www.nicolasvahe.dk /

mandag 3. oktober 2011

Badeavdelingen

Er ikke det kommet mye fint på badeavdelingen vår? :) 










Ha en herlig dag alle sammen! :)