lørdag 22. oktober 2011
torsdag 20. oktober 2011
søndag 9. oktober 2011
Pukka
Vi <3 pukka tea
Dere kan også "like" siden til Pukka her på facebook! :) Anbefales!
Dere MÅ prøv disse fantastiske pukka teen vi har i butikken om dere ikke allerede har gjort det da! ;)
Her kommer litt informasjon som er hentet fra hjemmesiden deres :) Håper dette gjør det lettere for dere å velge mellom alle disse herlighetene! :)
Lemongrass & Ginger. Er en fantastisk blanding, nå med sitron verbena blader og mer sitrongress for å virkelig løfte den friske og skarpe smaken. Ingefær gir ett spark, sitrongress og verbena gir en utrolig flott og rund sitrussmak, for ikke å nevne duft! Naturlig koffeinfri. 100% økologisk.
Love. Hvem kan motstå ren kjærlighet? La deg forføre av denne uimotståelige teen med sin bukett av skjønne blomster bundet sammen av den store harmonisator, kinesernes Keiserurt, også kjent som lakrisrot. Naturlig koffeinfri. 100% økologisk
Licorice & cinnamon. Er en fantastisk blanding med lakris, kanel og mørke toner fra kakaobønne og ristet sikoryrot. Vårt beste alternativ til kaffe. Passer til de fleste anledninger og de mest kresne ganer. Ren glede i en kopp og bedre enn kaffe for magen. 100% økologisk.
Chamomile & Vanilla. De fineste kamilleblomstene og den beste vaniljen har blitt kombinert for å gi deg en myk og behagelig nytelse. Fullendt og beroligende, med noen av naturens fineste urter. Ikke rart den vant Great Taste Gold i 2010. La deg forføre. Naturlig koffeinfri. 100% økologisk
Relax. Lengter du etter å få slappet skikkelig av? Da er dette din "cup of tea"! Sett deg ned, slapp av og nyt! Denne urteblandingen er perfekt for å styrke og jorde deg som har mange baller i luften og høyt tempo i hverdagen, balansere ”vata” energi. Mentalt styrkende, godt for fordøyelsen og forbindes tradisjonelt med en lang rekke helsefordeler. Naturlig koffeinfri. 100% økologisk.
Refresh. En klassisk balanserende blanding for ildfulle "pitta" engergier. Kjølende, pleiende og nærende. Slukker ikke ilden, men hjelper den brenne med en harmonisk konsentrert ro,slik at du føler deg klar og forfrisket. Naturlig koffeinfri. 100% økologisk.
Revitalise. En krydret urteblanding som gjenoppliver sansene, gir spenst og liv til kropp og sinn og hjelper deg å føle deg energisk. Kan hjelpe ved lette forstoppelser. Vidunderlig smak og en perfekt kickstart for å balansere ”kapha” energi. Inneholder også noen av naturens kraftigste antioksidanter. 100% økologisk.
Original chai. Sort te krydret med varmende og søte urter. Inneholder kraftige antioksidanter og urter som er kjent for å stimulere og varme. Kan nytes med bare varmt vann eller som en ekte nydelig chai kokt med melk og honning. Vinner av Great Taste Gold 2010. 100% økologisk.
Green chai. En ekte grønn chai. Trekkes i vann eller melk. Oppløftende, krydret og søt. Full av antioksidanter og smakfulle urter. Med grønn te, stjerneanis og kardemomme. Denne er det lov å nyte med honning og god samvittighet. Vinner av Great Taste Gold 2010. 100% økologisk.
Vanilla chai. En fantastisk harmonisk, aromatisk og krydret urtete. Søt og delikat, kraftig og krydret. 6 klassiske urter i en perfekt urte-chai. Vinner av Great Taste Gold 2010. Koffeinfri. 100% økologisk.
Three mint. En fyldig forfriskende og søt blanding av tre typer mynte. Hjelper fordøyelsen og virker kjølende når du trenger det. Naturlig koffeinfri. 100% økologisk.
Three ginger. En blanding med kick! En fantastisk smak dannet av tre typer ingefær som varmer og stimulerer. God for fordøyelse, omløp og humør. Ett krydret løft i hverdagen verdig en fest. Keiserurten lakris sørger for harmoni og samspill mellom urtene. Naturlig koffeinfri. 100% økologisk.
Three fennel. En søt, skjønn og fullstendig nydelig te med tre utfyllende fenikkelsmaker. I Ayurveda er fennikel, eller madhurika "den søte" brukt til å balansere alle tre konstitusjoner (doshaer) knyttet til elementene. Bringer harmoni til hele systemet. 100% økologisk.
Three tulasi. Tulasi, eller hellig basililkum brukes tradisjonelt til å åpne hjertet og sinnet og gi mental klarthet og oppmerksomhet. Regulerer og gir næring. Studert i vesten for sin positive effekt på cellefornying og beskyttelse, og sin positive effekt på betennelsestilstander. I ayurveda kjent som en Rasayana, foryngende urt, som nærer til en perfekt helse og balanserer sinnet. 100% økologisk.
/ kilde http://pukka.no/index.php /
PS. Se til høyre på siden vår, vi har en liten måling på hvor ofte besøker du bloggen vår!? Vi setter stor pris på om du stemmer! ;)
fredag 7. oktober 2011
Nicolas Vahè
Nicolas Vahé ble født i Nord-Frankrike og han er utdannet kokk og konditor ved "Pic Valence" - en fransk 3.stjernes Michelin restaurant.
1 2007 startet han sitt egen merkevare av spesialiteter, fra sine egne oppskrifter. Han liker å kombinere tradisjonelle oppskrifter med "moderne kjøkken" og har en inspirasjon fra hele verden. Han har et veldig nært samarbeid med råvare produsenter i blant annet Frankrike og Italia, som sikrer en jevn høy kvalitet og god smak på produktene!
"Fokuset er på å skape en sensuell opplevelse for alle mine kunder. Det skal være en pirrende og sterk opplevelse for alle sanser å være i kontakt med mine delikatesser." - Nicolas Vahè
Confit
De deilige confit`er smaker godt på toppen av gode oster som geitost, blå ost og andre sterke oster. Kvede, kirsebær, fiken, valnøtt, hvitvin og pære er smakene.
Vinaigrette/Salat dressing
Sennep
Her finner du et bredt utvalg av spennende sennep. Her er
chili sennep, som er perfekt for oksekjøtt, kalvekjøtt og vilt – til spennende
drue sennep til fisk eller ost.
Rouille
Dette er deilig paprika og hvitløk majones, som kan bruks
til å smaksette en suppe eller ved siden av til reker og surimi. Dette er en
fantastisk erstatning til den tradisjonelle majonesen.
Marmelade
Disse er fullpakket med de beste bærene som er nøye valgt ut
med på bakgrunn av friskhet og modenhet. De er tilsatt sukker som bevarer
marmeladens duft, farge og smak. Disse er ideelle for frokost, til yoghurt
naturell, på brødskiven eller på toppen av pannekaker.
Fiskesuppe
Den berømte Middelhavet spesialitet er nå blant en av hans
gourmet spesialiteter. Hummer og fisk gir en fyldig konsistens og smak, mens
tillegg av brennevin, fløte og hvitvin gir suppen sin karakteristiske smak. En
rask og enkel rett – både til hverdags og fest.
Gavepakken
Den perfekt gaven til en du er glad i, men en smakebit på Nicolas Vahè sine spesialiteter.
Risotto
Denne italienske delikatessen er nå å finne i tre spennende
varianter. Safran risotto, sopp risotto og grønnsak risotto. Risottoen tar bare
15 minutter å tilberede og du har en deilig rett som vil føre tankene til
solfylt Italia.
Salt og Pepper
”Salt tar det” – Derfor utviklet Nicolas er bredt spekter av
salter med spennende krydder og en rekke deilig pepper. Prøv Parmesan ost &
Basil salt på et godt stykke brød dyppet i olivenolje.
Sjokolade
Disse deilig sjokoladepåleggene er noe å skjemme bort seg
selv og sine kjære med. Prøv Milk delight som er en gammel oppskrift han har
fra sin franske bestemor. Prøv den på pannekaker med iskrem eller til frokost.
Sjokolade fondue
Denne desserten krever lite forberedelsestid og passer
perfekt til en hyggelig avslutning på et middagsselskap. Dypp deilig frisk frukt i en av de mange
fonduevariantene.
Pesto
Han har utviklet er bredt utvalg av deilig pesto. Helt fra
de mer tradisjonelle pesto til spennende nye smaker. Prøv hvitløks pesto,
denne passer perfekt til lam.
VELKOMMEN TIL OSS! :)
Gå inn på facebook siden hans her å "like" siden hans, her kommer mange gode tips og nyheter! :)
Hjemmesiden hans er også veldig god, den finner du her.
/ Kilde http://www.nicolasvahe.dk /
mandag 3. oktober 2011
Abonner på:
Innlegg (Atom)