Jul på kjøkkenet :)

Ingenting er vel koseligere en jul på kjøkkenet! Det er her du står å lager verdens beste julemat, og lukten oser rundt i huset :) Familien og gode venner kan samles til et bedre måltid eller lage tidens pepperkakehus. Jul på kjøkkenet er ubeskrivelig :)

Her er en herlig hjemmelaget oppskrift på pepperkaker:

1 dl sukker

1 dl sirup

150 g smør

1 ts nellik

2 ts kanel

1 ts ingefær

6 dl hvetemel

1/2 ts bakepulver

Ha sukker, sirup, smør og krydder i en kjele.

Varm opp under omrøring til alt er smeltet.

Avkjøl, og bland inn hvetemel og bakepulver.

Elt deigen godt sammen, og pakk den deretter

i plastfolie.

La den stå kaldt over natten.

Kjevle ut deigen, lag hjerter eller stjerner i forskjellige

størrelse, og legg dem på et stekebrett.

Stek pepperkakene i stekovnen ved 200 grader

i 5-7 minutter.

Tips til julepynt:

Legg stjernepepperkakene oppå hverandre,

og fest dem med melisglasur.

Legg så mange du vil oppå hverandre, slik at

det blir et lite juletre og ta en liten stjerne på

toppen. Pynt gjerne med sølvkuler.